TRÀ CỦ SEN  cũng có loại THIS... loại THAT... Làm sao để chọn được trà củ sen ngon?
1. Phân biệt củ sen khô và trà củ sen:
Củ sen khô chỉ sấy hoặc phơi từ củ sen tươi. Trà củ sen thì phải được sao vàng trên lửa và hạ thổ nhanh để tránh bị hư hỏa. Trà củ sen có màu nâu sẫm còn củ sen khô thì màu trắng hơn.
2. Củ sen dùng làm trà phải là củ sen già, miếng trà có vẻ xấu xí, cứng chắc, nặng khác với loại trà làm từ củ sen tạp, củ sen chưa đủ tuổi, miếng trà trăng, xốp, nhẹ.
3. Nấu trà củ sen nghe thơm lừng cả căn bếp, nước trà màu cánh dán, vị trà đằm thắm ngọt hậu.
4. Đúng trà củ sen chất lượng  sẽ thấy ngủ ngon, sâu giấc thẳng 1 mạch tới sáng, không mộng mị... Trà giúp long đờm, giảm ho... Đó là những hiệu quả cảm nhận được ngay sau 1 - 2 hôm uống trà củ sen. Ngoài ra củ sen ẩn mình dưới bùn hấp thụ nhiều khoáng chất, tổng hợp nhiều vitamin có lợi cho cơ thể giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.... 
    ● Trong thực dưỡng các sản phẩm hỗ trợ thải độc đều từ những loại củ như tinh bột sắn dây, canh dưỡng sinh được làm từ củ ngưu bàng, củ cà rốt, củ sen, củ cải... hoặc các loại củ khác như củ tam thất, củ hoài sơn... hoặc củ nhân sâm rất mắc tiền và quý giá...v..v... Củ nào nằm càng sâu càng lâu dưới bùn đất thì có khả năng thanh lọc và đào thải độc tố tốt. 
Chính vì vậy chúng ta nên chọn trà củ sen được làm từ củ sen già, pha được nước rất thơm, dễ uống, kết hợp với trà ngưu bàng thì mùi vị không khác canh dưỡng sinh bao nhiêu và đặc tính thải độc cũng không thua kém.
Từ xa xưa trà củ sen đã được biết đến là ảnh hưởng đến hệ hô hấp: giúp phân giải và loại bỏ chất dư thừa chất nhầy ở khu vực này. Do đó, nó có thể được sử dụng trong các trường hợp sau:
• Ho, cảm lạnh,
• Các vấn đề về xoang: tắc nghẽn, nhiễm trùng,
• Các vấn đề về phổi: phế quản, hen suyễn, ho lao, ho gà...
- Trà  củ  sen  làm  mát  huyết  và  rất  bổ phổi,  an  thần,  gây  cảm  giác  khoan  khoái  dễ  chịu;  đẩy lùi cơn ho cường tính, hết cảm,  v.i.ê.m  phế  quản, ho suyễn,  lao phổi, u phổi,…trà  của  sen  uống  rất  tốt vào mùa  đông  giá  lạnh vì  nó bổ phế.
- Trà củ sen có tác dụng an thần dễ ngủ, giảm căng thẳng, cân bằng tâm trạng, giảm trầm cảm, đau đầu, cải thiện  chức năng thần kinh bằng cách tương tác với các thụ thể thần kinh của não bộ
-Trà củ sen giàu đồng và sắt giúp kích thích hình thành các tế bào hồng cầu, kali trong củ sen giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi máu, làm mềm thành mạch, điều hòa huyết áp, tăng cường lưu thông máu, Vitamin C trong củ sen là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể..
- Hàm lượng chất xơ dồi dào có trong củ sen cũng giúp giải phóng dịch vị dạ dày giúp phân hủy thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng.
 •  Các dùng:  Cho 5-10g trà với 500-750ml nước đun nhỏ lửa 15 phút, cho thêm vài lát gừng mỏng (nướng cháy vỏ) bỏ thêm chút muối hầm. Sau đó nên uống nóng sẽ có hiệu quả tốt nhất với sức khỏe. Đặc biệt, trà củ sen có mùi thơm và vị ngọt nhẹ rất dễ uống nên có thể dùng cho trẻ em mà con bạn khó có thể từ chối.