Mạch nha (350gr) mạch nha nếp Quảng Ngãi

Mạch nha (350gr) mạch nha nếp Quảng Ngãi

35,000.00

35,000.00

Quantity
Add to cart

Tại Quảng Ngãi, từ xa xưa còn lưu truyền lại câu ca:
              “Kẹo gương Thu Xà
                Mạch nha Mộ Đức”. 
– Khác với các loại mạch nha làm từ loại tinh bột khác như bột mì hoặc mật đường mía, mạch nha Mộ Đức – Quảng ngãi được làm từ xôi nếp trộn với mộng lúa để lên men 12 tiếng rồi đem ép lấy nước, cho vào nồi, dùng củi đun khoảng 6h thì keo thành mạch nha. 
– Mạch nha nếp hơi ngà ngà màu cánh gián. Khi chấm ngón tay vào lấy ra không dính theo tay, có mùi thơm dịu, ngọt thanh không gắt, để lâu không biến chất…
– Mạch nha thay thế đường sử dụng nêm nếm trong các món ăn của gia đinh, dùng làm sữa hạt, nấu chè, pha sinh tố, làm bánh kẹo…
Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, mở ra sử dụng thì để trong ngăn mát tủ lạnh, tránh kiến, và côn trùng xâm nhập.
KL: 350gr
NSX: ghi trên nhãn sản phẩm
HSD: 12 tháng từ NSX

Weight 0.4 kg
Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Mạch nha (350gr) mạch nha nếp Quảng Ngãi”

TOP

X
0

Your Cart