Bơ mè vàng
Hot

Bơ mè vàng

55,000.00

55,000.00

Quantity
Add to cart
SKU: BMEVANG Category: Tags: ,

– Bơ mè được làm từ 100% mè vàng.
– Mè được shop thu lại từ những nhà vườn địa phương, được trồng và chăm sóc thuận tự nhiên, không sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.
– Ngâm mè trong nước lạnh, vớt bỏ những hạt nổi phía trên, những hạt chắc chìm phía dưới mới đạt tiêu chuẩn để làm ra loại bơ mè thơm ngon thượng hạng.
– Vớt mè để ráo nước, sau khi hạt mè se lại thì tiến hành rang mè
– Shop sử dụng củi lửa và loại chảo dày để rang mè, sau khi chảo nóng thật nóng mới cho mè vào rang, hạt mè nổ lách tách cho thêm muối hầm vào với tỉ lệ 3%. 
– Mè rang vừa chín tới thì đổ ra mẹt để dưới đất, việc làm này nhằm “hạ thổ” cho mè không bị hỏa khí.
– Hạt mè để được chà vỏ sơ qua cho thơm sau đó cho vào cối xay làm thành bơ mè.
Bơ vừng là một nguồn phốt pho và mangan tuyệt vời. Cả hai đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương. Nó cũng chứa nhiều thiamine (vitamin B1) và vitamin B6, rất quan trọng để sản xuất năng lượng.
Ngoài ra, khoảng 50% chất béo trong bơ mè đến từ các axit béo không bão hòa đơn. Chúng có đặc tính chống viêm. Bên cạnh đó, chúng cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính
Bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh
KLT: 250gr
HSD: 6 tháng 

Weight 0.5 kg
Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Bơ mè vàng”

TOP

X
0

Your Cart