Mầm là phôi của hạt lúa mì. Tất cả các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng có trong hạt lúa mì tập trung ở đây. 
Giá trị dinh dưỡng
Mầm lúa mì chứa nhiều chất xơ và protein cũng như các vi chất dinh dưỡng như mangan, selen , thiamine, folate và kẽm.
Một ounce (28 gram) mầm lúa mì chứa khoảng: 
101 calo
14,5 gam carbohydrate
6,5 gam protein
2,7 gam chất béo
3,7 gam chất xơ
3,7 miligam mangan 
0,5 miligam thiamine 
22,2 microgam selen 
236 miligam phốt pho 
3,4 miligam kẽm
78,7 microgam folate 
0,4 miligam vitamin B6 
66,9 miligam magiê 
0,2 miligam đồng 
1,9 miligam niacin 
1,8 miligam sắt 
0,1 miligam riboflavin 
250 miligam kali 
0,6 miligam axit pantothenic 
Khoáng chất: Mầm lúa mì chứa các khoáng chất như phốt pho, magiê, kẽm và sắt (là những thứ mà cơ thể chúng ta cần để giữ cho chúng ta khỏe mạnh).

Vitamin E: Vitamin E bảo vệ mọi thứ từ tế bào não đến màng tế bào. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nó rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch, giải độc và chống lại các gốc tự do.

Chất xơ: Mầm lúa mì có chứa chất xơ! Chất xơ có thể tốt cho việc cân bằng lượng đường trong máu, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và kiểm soát lượng cholesterol.

Vitamin B: Mầm lúa mì cung cấp các vitamin B như folate, vitamin B1 (thiamin) và vitamin B6. Những loại vitamin này có thể tốt cho trái tim và tâm trạng của chúng ta!

Axit béo: Mầm lúa mì là một nguồn axit béo omega-3, có thể giúp giảm viêm và cholesterol cũng như hỗ trợ hệ thần kinh.

Nếu bạn không có đủ lượng ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống của mình, thì việc bổ sung một vài thìa mầm lúa mì mỗi ngày có thể là điều bạn nên cân nhắc để tối ưu hóa chế độ ăn uống của mình và đảm bảo bạn nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất quan trọng bạn cần.

KLT: 500gr
NĐG: in trên sp
Hướng dẫn bảo quản: Để ngăn mát tủ lạnh
HSD: 1 tháng ở nhiệt độ thường
         12 tháng ở ngăn mát tủ lạnh